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台糖嚴選CAS優質好豬肉,安心、鮮美、健康!
保證無藥物殘留 無食品添加物,讓您買的安心!吃得健康!
台糖公司畜殖事業部是國內最大的豬隻飼養集團,於1952年引進國外洋系毛豬,配種培育而成現今國人食用之三品系台灣肉豬。
五十多年來,台糖公司以碩、博士專業養豬,從優生學的角度引領養殖技術,堅持以『企業化飼養、科學化防疫、人性化照顧及公園化環保』
當然也獲得了「CAS」及行政院農委會「優良養豬場」的雙重認證
台糖 中排肉
以豬前肢排含肋骨部位,修除淋巴、脂肪,切製成每塊長約4公分,
適宜紅燒、燉湯、酥炸排骨,滋味甘甜、好呷。
料理建議:紅糟排骨、雙冬燜排骨、豉汁排骨..
台糖 龍骨
豬脊椎骨切製成約4公分之塊狀;富含鈣質、
適宜滷煮及湯類料理,滋味甘美。
台糖 豬腱肉
前後腿之伸指肌(含俗稱之腿仁)整修切製,富含筋腱,
咬感佳,適於滷煮、紅燒等料理食材。
台糖 豬絞肉
豬由去除淋巴、軟骨之豬肉原料絞製,脂肪含量約25%,
顆粒口徑約1cm,適宜各類菜餚搭配使用。
以「台糖豬里肌肉」,切成圓捲狀,每片厚度約0.2公分,
油花分布呈大理石紋,肉質柔嫩多汁。
【商品組合】
台糖 中排肉600g/盒*4
台糖 龍骨600g/盒*4
台糖 絞肉300g/盒*4
台糖 腱肉600kg/盒 *2
台糖 火鍋肉片300g/包*4
無瘦肉精檢驗報告
無藥物殘留檢驗報告
轉錄台糖公司新聞稿
資料來源:MOMO購物中心 - 【台糖】骨氣澎湃特選超值組(中排.龍骨.絞肉.腱肉.火鍋肉片)
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