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【商品介紹】
選用台灣在地野生放養鱸鰻，加入多種中藥材，以文火長時間熬煮出來的美味精華，湯頭入口清香，適合四季溫補。
【品牌故事】
由褔野餐廳所轉投資的「台中空廚」，目前為中台灣最具規模的空廚，衛生、安全、品質是台中空廚營運的最高指導原則，立志成為大台中地區高品質的美 食領導者，為了達到食品衛生、安全、正確、迅速與美味的高品質餐飲服務，嚴格遵循歐洲航空協會、國家衛生法規與各家航空公司要求，藉由嚴謹的運作規範 與勤儉踏實的經營模式，以多角化經營、重視人才等政策方針，共創員工與公司的美好未來。現供應台中清泉崗航空站多家知名航空公司機上航空餐飲及備品整備餐勤服務。除提供機上餐飲服務外，更致力為中部地區居民提供更衛生、安全、美味、可口之即食便當、點心餐盒及宴會餐飲服務。
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